ジャムたっぷりのロシアンクッキー！

ロシアンクッキー作りました！ラズベリーのジャムか、苺のジャムか、っと選んだことができませんでした。とりあえず、両方で作りました。

最近、クッキーばっかりで作りました。やぱっり面白いだからです。

　　　　　　　　　　　　　

わーい(*´▽｀*)

外はさくさくと、中にはふんわる、しっとりなくっきーです。さくさくだけと思った。やっぱ、クッキーって面白い！

いいなレシピと思います！ちょっと、甘い過ぎたかも、妹さんが甘くないと言った。甘くないと言ったけど、全部食べました。

　　　　　　　

次はピーナッツバターのクッキーが作りたい！でもうちにはチャンクタイプのピーナッツバターがないので、買ってきます。

 実はまだ一つお菓子を作りました。

これはこれは、ミントスライドです、本当にリフレッシュなミントとチョコレートの甘味がやっぱり、夏はミントですねーと思った。

　　　　　　　

オリジナルの分はココアクッキーを使うけれど、うちはココアのパイで。チョコパイのようなもの。けど、食べたときは、あれ！これはたしか、ブラウニーだ！と言ってしまったんだ。

　　　　　　

そのブラウニーぽいのチョコパイの上にはアイシングシュガーと水のすごしで、ミントペストを加え、ぐるぐるともどせた後、出来上がります。

最後は、チョコレートを加え、冷やして、食べて！

びっくりしました！ミントがあるから、チョコは甘すぎではない！